Utilize sempre uma colher de sopa de glucose ele é um espessante e conserva o brigadeiro por até 7 dias). Aqui, dá pra usar panelinhas, copinhos e potinhos dos mais variados formatos. Para terminar, o mais recomendado é deixar a massa esfriar em temperatura ambiente, não sendo necessário colocá-la na geladeira. Então, é só colocar os brigadeiros dentro e servir para os seus clientes. Par

